这篇文章给大家聊聊关于豌豆面粉的豌豆家常做法，以及豌豆面粉的面粉家常做法大全对应的知识点，希望对各位有所帮助 ，家豆面大全不要忘了收藏本站哦。法豌粉

本文目录

1. 豌豆粉手擀面条的家常做法
2. 豌豆面粉做面条咋和面
3. 豌豆面条的家常做法

豌豆粉手擀面条的做法

一 ，原料，做法豌豆面粉一百克，豌豆小麦面一百克，面粉鲜羊肉，家豆面大全干红薯叶，法豌粉姜 ，家常盐 ，做法酱油
，豌豆香油 ，面粉胡椒粉 ，家豆面大全葱花 。

二 ，制作 ，把豌豆面粉和小麦面粉混合均匀加少许盐 ，用清水和成稍硬的面团，加盖醒二十分钟，再揉至表面光滑 。用幹面杖幹成三亳米左右的大片，再面片上撒匀扑面折叠起来，用刀切成韮菜叶宽的面条，切完抖开以防粘在一起。

二，把羊肉切碎 ，姜切末，葱切段
，干红薯叶用水泡软洗净。

三 ，地锅加菜油烧热下羊肉煸炒至出油，下姜末，葱段，炒香加酱爆锅，倒入开水
 ，烧开下盐
，红薯叶 ，幹好的面条 ，煮至面条熟透，调味 ，加胡椒粉(可以多点，能吃到辣味) ，香油
，一锅香喷喷的羊肉杂面条做好了。接下来开吃吧。

豌豆面粉做面条咋和面

豌豆面粉做面条特别好吃，在做的时候需要准备豌豆面粉500克食用盐5克
，白面200克，把它们放在一起加5温水 ，揉成面团  ，揉匀后再把它放到面条机中 ，直接制成面条 ，也可以用擀面杖把它制成手擀面，做好以后再按自己的需要把豌豆面条煮熟就可以吃到美味的面条了 。

豌豆面条的家常做法

食材

豌豆2500克，小麦2500克 ，小米面粉少许(作为面扑）

1．将豌豆与小麦混合 ，磨成细面。将混合面粉．1000克加冷水350克和成硬面团 ，用大擀杖反复轧匀  ，揉光。盖湿洁布稍饧。

2.面团饧约30分钟后上案 ，揉成长方形块压扁，撒米面面扑 ，用大擀杖从四角擀起，制法同擀面条 ，将面团擀成比有光纸还薄的大面片(越薄越好)，然后撒匀面扑，切成面条(宽细可随人意)  ，长度不能小午1．6米，下开水锅煮熟捞出即可。亦可晒干扎成小把长久存放，随食随煮，食时可浇以各种荤素浇头，特别是浇以酸菜豆腐、酸菜肉片等，味感尤鲜
。还可配以各种汤料，做成汤面 。

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